Comme une machine à café moins chère, la cafetière Melitta Avanza série 600 possède des commandes très basiques. Le cadran de gauche règle le volume du débit de 25 ml à 220 ml, mais il n’y a aucun signe pour vous aider, il faudra donc un peu d’essais et d’erreurs pour faire les choses correctement.
Vous pouvez choisir de préparer un ou deux cafés expresso, pour deux ou servir un double, et il existe également trois réglages pour l’intensité du café. Cependant, il n’est pas possible d’ajuster la température de l’eau telle qu’elle est programmée dans la machine.
Les commandes du moulin à café se trouvent en ouvrant le côté de la machine à café. Melitta a installé le moulin à café en usine et recommande de ne le laisser que pour les premières tasses de café.